Ароматный шоколадный пирог с куриным яйцом, молоком и растительным маслом. Секрет приготовления заключается в использовании муки, сахара, какао-порошка, разрыхлителя теста, ванильного экстракта и небольшого количества соли! Для декора используйте сахарную пудру.

Продукты

• яйцо куриное – 1 шт.
• молоко – 150-200 мл
• сахар – 100 г
• мука – 175-200 г
• какао – 2 ч.л.
• масло растительное – 60-70 мл
• разрыхлитель
• ванилин
• соль
• пудра сахарная (для украшения)

Пошаговый способ приготовления

1. Яйцо взбейте миксером до однородности, затем добавьте растительное масло.

2. Просейте муку через сито и соедините с сахаром, какао-порошком, разрыхлителем теста, ванилином и солью в одной емкости.

Ввести масло и яйцо в тесто, тщательно перемешать до получения гладкой консистенции.

3. Разместите тесто в бумажных капсулах для кексов и выпекайте в предварительно нагретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.