
Йогурт домашнего приготовления с ягодами
Ингредиенты молоко (можно топлёное) — 800 г клубника (др. ягода) — 200 г сахар — 50 г закваска термостатная — 100 г Я набрала литр молока, приготовленного в домашних условиях, и слегка подогрела его на слабом огне. В конечном итоге я получил 800 граммов сливочного молока. Можно просто употребить тёплое кипячёное молоко. Свежую […]
Читать далее
Мохито по рецепту Елены
Ингредиенты лайм — 1,5 шт. мята — 20 г +5-7-веточек лед — 20-25 кубиков швепс — 1 л. разрезаем один лайм пополам и удаляем кожуру. Произвольно нарезаем 20 гр мяты. в чашу блендера помещаем все ингредиенты и добавляем от общего объема швепса от 50 до 70 миллилитров. Перебиваем в однородную массу. Продукт процеживают, […]
Читать далее
Хлебный квас собственного приготовления с рисом и изюмом
Ингредиенты вода кипячёная 7 л. сахар 250 г ржаной хлеб 300 г (сухари) изюм 100 г рис 150 г сухие дрожжи 0,75 ч.л. В сотейник, установленный на плиту, высыпают двести пятьдесят граммов сахара. Затем плиту включают на средний огонь, и сахар, помешивая деревянной ложкой, расплавляют до состояния карамели. В просторную кастрюлю наливаем семь […]
Читать далее
Освежающий смузи с мятой, апельсином, ананасом и манго
Ингредиенты банан — 1 шт. ананас — 1 колечко манго — 0,5 шт. апельсин — 1 шт. мята — 3 веточки овсяные хлопья — 2 ст.л. семена льна — 1 ст.л. растительное молоко — 100 мл. Созревшее банан нарезают кружочками. Складываем в блендер. Один кружок консервированного или свежего ананаса нарезают на кусочки и […]
Читать далее
Легкие коктейли на основе водки: три проверенных рецепта
Ингредиенты северное сияние: водка – 50 мл игристое вино – 150 мл лимон мед – 1 ч.л. кровавая мэри: водка – 50 мл томатный сок – 100 мл лимон соус тобаско – 0.5 ч.л. соус ворчестер – 1 ч.л. отвертка: водка – 50 мл апельсиновый сок – 100 мл. Для приготовления напитка соедините […]
Читать далее
Клюквенный кисель: простой рецепт
Ингредиенты клюква (можно любые ягоды) — 500 г сахар — 200 г картофельный крахмал — 3 ст.л. вода — 2,5 л. в кастрюле с водой доведите ягоды до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 5 минут. После этого дайте ягодному отвару настояться 10-15 минут. ягодный отвар необходимо процедить […]
Читать далее
Компот из брусники на зиму
Ингредиенты брусника свежая — 3 ст. вода — 2.5 — 3 литра сахар — 500 мл. 1. Переберите бруснику и тщательно ее промойте. Затем ягоды распределяем по стерилизованным банкам, чтобы они занимали от одной трети до двух третей их объема. крышки помещают в воду и кипятят в течение нескольких минут. После этого воду […]
Читать далее
Домашний квас: простой рецепт без хлеба
Ингредиенты ингредиенты на 1,5 литра: тёплая кипячёная вода (возможно, вы сможете подготовить 1,4 литра, а сколько потребуется, станет ясно в процессе кипяток для заваривания компонентов 150 мл. цикорий 1 ст.л. с горкой лимонная кислота 0,5 ч.л. сахар 5 ст.л. дрожжи быстродействующие 0,5 ч.л. Для приготовления основы заранее подготовьте кипяток. В качестве основного ингредиента […]
Читать далее
Компот из абрикосов, вишни и лимона с косточками
Ингредиенты абрикосы 1/3 банки вишня — 2 горстки лимон — 2 кружочка ядрышки абрикос сахар — 250 г вода Для приготовления домашнего компота следует выбирать зрелые и достаточно твердые плоды. Фрукты промывают под струей прохладной воды, разрезают на две половинки и извлекают косточки. Подготовленные плоды помещают в банки и заливают кипятком. Оставьте фрукты […]
Читать далее
Как приготовить лимонад с лимоном и апельсином дома
Ингредиенты 1 апельсин 1 лимон ( можно лайм) 1,5 литра кипяченой воды 3-4 ст.л. сахара Для получения цедры фрукты необходимо предварительно вымыть. Выдавливаем сок, добавляем сахар по вкусу. Чтобы сахар быстрее растворился, используйте кипяченую воду, остудив ее до теплого состояния. Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник для настаивания. Наслаждаемся прохладительным лимонадом, […]
Читать далее