
Блины паутинки на Масленицу
Ингредиенты мука пшеничная — 80 г крахмал кукурузный — 40 г мука рисовая — 40 г яйцо — 1 шт. сахар — 50 г молоко — 140 г соль — 1/4 ч.л. масло растительное — 1,5 ст.л. ванильный сахар — 1/2 ч.л. В миске перемешайте яйцо с сахаром. Добавьте часть молока, перемешайте. В […]
Читать далее
Цветная капуста в ПП-пироге
Ингредиенты капуста цветная 200-250 гр/ яйцо 2 шт. соль и перец итальянские травы мука 2 ст.л. разрыхлитель 0,5 ч.л. растительное масло 2 ст.л. сыр 30 г нарезанный кубиками болгарский перец 0,5 ст. зел.лук молоко 2 — 3 ст.л. Нарезать мелко капусту и перец. Яйца необходимо взбить вилкой, после чего объединить все компоненты. Выложить […]
Читать далее
Быстрые чебуреки из лаваша по рецепту Анастасии
Ингредиенты мясной фарш (на ваш вкус) 300 г небольшая луковица 70-80 г яйцо куриное 1 шт. лаваш 2-3 листа соль перец, кунжут Возьмите 300 граммов любого фарша, добавьте измельченный лук, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Для нарезания лаваша на круги используется тарелка в качестве шаблона. В миску разбивается одно яйцо, после чего его […]
Читать далее
Турецкие базламы: воздушные лепешки с нежным вкусом
Ингредиенты дрожжи сухие 2 ч.л. сахар 2 ч.л. молоко 165 мл. вода 165 мл. соль 1 ч.л. мука 500 г масло 1 ст.л. Смешать дрожжи с сахаром. Добавить теплое молоко и воду. Тщательно перемешайте, чтобы дрожжи полностью растворились, и дайте смеси настояться в течение 10 минут. Муку просеять. Добавить соль и перемешать. В […]
Читать далее
Чапати: традиционные индийские лепешки
Ингредиенты пшеничная мука в/с – 320 г вода – 180 г соль – 1 щепотка растительное масло – 1 ч.л. растительное масло для смазывания чапати В пшеничную муку, просеянную в глубокую чашу, следует добавить соль и тщательно перемешать. В миску добавьте воду и замесите тесто. Как только тесто сформирует шар, смажьте его маслом […]
Читать далее
Сдобная ватрушка большого размера
Ингредиенты мука — 500 г растопленное масло или маргарин — 100 г кефир тёплый — 250 мл. сода — 0,5 ч.л. соль — 0,3 ч.л. сахар — 1 ст.л. творог — 700 г яйца — 1-2 шт. цедра апельсина или лимона яблоко — 1 шт. сахар — 5 ст.л. соль — 2 щепотки […]
Читать далее
Печенье «снеговички»
Ингредиенты для теста: мука пшеничная – 100 г сливочное масло – 50 г разрыхлитель – ¼ ч.л. сахарная пудра – 3 ст.л. соль – 0,5 ч.л. желток куриный – 1 шт. какао-порошок – 2 ст.л. для украшения: мармелад оранжевый разноцветные круглые конфеты белый шоколад молочный шоколад сушеная черника кондитерская посыпка Продолжу истории про […]
Читать далее
Творожный кекс по рецепту от Milavlog
Ингредиенты яйца — 2 шт. сахар — 350 г масло сливочное — 150 г творог — 250 г разрыхлитель — 10 г мука — 300 г цукаты- 50 г изюм — 50 г ванилин — 1 пакетик шоколад черный — 200 г В глубокой миске разбиваем яйца, взбиваем их до образования густой пены, […]
Читать далее
Печенье кунжутно-арахисовое
Ингредиенты арахис обжаренный — 80 г кунжут обжаренный — 80 г мука — 230 г растопленное масло или маргарин — 180 г сахар — 140 г ваниль — 0,5 ч.л. имбирь тёртый — 0,5 ч.л. гвоздика — 2 шт. куркума — 0,3 ч.л. кардамон — шт. мускатный орех — 0,3 ч.л. семечки для […]
Читать далее
Как приготовить рулет Прага по классическому рецепту
Ингредиенты яйца — 5 шт. (белки + желтки) сахар — 120 гр соль — 0,5 ч.л. мука — 80 г. какао — 20 г. разрыхлитель — 1/3 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. масло растительное без запаха — 2 ст.л. молоко — 2 ст.л. для сиропа (пропитки): сахар — 40 г вода — […]
Читать далее