Салат в слоёной форме: сыр, колбаса и красная фасоль

Ингредиенты

  • полукопченая колбаса – 300 г
  • картофель – 350 г
  • яйцо куриное – 4 шт.
  • сыр твердых сортов – 100 г
  • свежий огурец – 150 г
  • консервированная красная фасоль – 1 бан.
  • зелень укропа – 1 пуч.
  • зеленый лук – 1 пуч.
  • соль
  • майонез

Первым шагом является подготовка куриных яиц и картофеля к приготовлению.

Дадим этим продуктам остыть.

Сначала натертый на крупной терке вареный картофель выкладывают первым слоем.

Солим и смажем его майонезом.

Сверху я распределю мелко нарезанную полукопченую колбасу, нарезав её кубиками.

Читать также  Рецепт салата от шеф-повара Светланы Мироновой

Этот слой также покроем майонезом.

Затем на слой колбасы я равномерно распределяю мелко нарезанный зеленый лук.

В качестве следующего слоя в слоеном салате я использую вареные куриные яйца, натертые на крупной терке.

Данный слой также требуется посолить и покрыть майонезом.

Слой готовится из свежих огурцов, натертых на терке для корейской моркови.

Солим этот слой.

Равномерно распределяем майонез, тщательно смазывая им огурцы.

В заключение я распределяю натертый на мелкой терке сыр из твердых сортов.

Для придания слоеному салату более насыщенного вкуса я добавляю консервированную красную фасоль, предварительно слив с нее жидкость).

Читать также  Праздничный салат по рецепту от Milavlog

Зелень укропа мелко нарезаю ножом и добавляю в слоеный салат.

Вот и все наш салат готов.