
Создайте салат под названием “Праздничный”, используя куриное филе, яйца, плотный сыр, морковь, маринованные огурцы и майонез. Для декора используйте помидоры черри и свежую зелень!
Продукты
- куриная грудка – 150 г
- яйца – 4 шт.
- твердый сыр – 100 г
- морковь – 1 шт.
- соленые огурцы – 2-3 шт.
- майонез
- томаты черри
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Непосредственно сейчас подготовьте емкость, в которой будет формироваться салат.
Для выпечки я выбрал емкость с габаритами 25×12 сантиметров. Чтобы тесто не прилипло, дно её нужно покрыть пищевой плёнкой.
Заранее сварите яйца вкрутую, дайте им остыть полностью.
Отделить белки от желтков.
Белковые части натрите на крупной терке и поместите первым слоем.
Слой майонеза.
Яичные желтки вместе с твердым сыром натереть через мелкую терку, добавить столовую ложку майонезного соуса и тщательно вымешать.
Выложить следующим слоем.
Отваренную морковь натрите крупной теркой и поместите в подготовленную форму, затем создайте узор из майонеза.
Соленые огурцы нарежьте маленькими кубиками.
Разместите их внутри формы и сформируйте решетку с помощью майонеза.
Предварительно отваренную куриную грудку измельчить и распределить ровным слоем сверху как финальный штрих.
Накрыть форму перевернутой тарелкой, затем быстро изменить положение.
Снять форму и пищевую пленку.
Сделать небольшие мазки майонезом на поверхности блюда и декорировать его разрезанными пополам помидорами черри.
Вкусный праздничный салат создан, желаю приятной трапезы!
