EdaLandia

Приятного аппетита

Салат из картофеля с копченым лососем

Ингредиенты лосось копченый – 200 г картофель – 4 шт. яйца куриные – 3 шт. огурцы соленые – 3 шт. зеленый горошек – 350 г майонез – 80 г соль Подготовить все ингредиенты. Клубни картофеля необходимо очистить, отварить в воде с добавлением соли и нарезать небольшими кубиками. Огурцы следует нарезать небольшими кубиками и […]

Читать далее
Яркий салат

Ингредиенты морковь свежая — 200 г сыр — 100 г яйца вареные — 2 шт. майонез — 80 г чеснок — 1 зубчик соль Свежую морковь следует натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Вареные яйца натереть на крупной терке. Натереть на мелкой терке чеснок. Все компоненты следует объединить, затем посолить […]

Читать далее
Кимчи по рецепту Олафа: готовим из пекинской капусты

Ингредиенты капуста пекинская 3 кг лук 1 шт. чеснок 2 гол. перец красный 50 г ламинария 50 г яблоко 1 шт. груша 1 шт. рыбный соус 150 мл. грибы 50 г мука рисовая 3 ст.л. лук зеленый 200 г соль 300 г морковь 200 г креветки сушенные 200 г имбирь 100 г томатная […]

Читать далее
Постный картофельный салат

Ингредиенты картофель — 600 г красный лук — 140 г зира молотая — 1 ч.л. зира семена — 1 ч.л. оливковое масло — 4 ст.л. кинза свежая — небольшой пучок масло грецкого ореха — 1 ч.л. красный винный уксус — 2 ч.л. соль черная высшего сорта Сперва необходимо довести воду в кастрюле до […]

Читать далее
Простые салаты с крабовыми палочками

Ингредиенты салат 1: яйца отварные — 4 шт. грибы маринованные — 150 г крабовые палочки — 200 г сыр — 100 г кукуруза консервированная — 150 г майонез — 3 ст.л. зеленый лук — 1 пучок салат 2: крабовые палочки — 100 г помидоры — 2 шт. (300 г) кукуруза консервированная — 200 […]

Читать далее
Овощной салат с печенью

Ингредиенты печень — 300 г морковь — 1 шт. лук — 1 шт. соленые огурцы — 3 шт. чеснок — 3 зуб. перец болгарский — 1 шт. масло для обжаривания зеленый лук Подготовим продукты. Я предпочитаю свиную печень, подойдет любой вариант. Тонко нарезанную печень обжаривают на сковороде на сильном огне в течение 8 […]

Читать далее
Кальмары и яйца в освежающем салате

Ингредиенты свежие, очищенные кальмары 500 г вареные яйца 5 шт. лук 0,5-1 шт. соль майонез для заправки салата 2-3 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Кальмары нужны свежие или замороженные. Чтобы подготовить кальмары к приготовлению, необходимо извлечь внутренности и удалить прозрачную пленку. Затем промываем водой. В кипящую воду помещают очищенных кальмаров. Доводим до кипения и варим […]

Читать далее
Освежающий салат с пекинской капустой, редисом и огурцом

Ингредиенты пекинская капуста (или любой салатный микс) — 200 г свежий огурец — 1-2 шт. молодой редис — 150 г зеленый лук — 2 веточки укроп — 20 г заправка: сметана (растительное масло, постный майонез) соль пекинскую капусту следует нарезать тонкими полосками, но в качестве альтернативы можно использовать молодую капусту или салатный микс. […]

Читать далее
Вегетарианские бургеры: рецепт без мяса, яиц и молока

Ингредиенты булочки для бургеров — 2 шт. отварная свекла — 270 г манка — 100 г помидор — 1 шт. синий лук — 1 шт. листья салата — 2 шт. чеснок — 1 зуб. панировочные сухари — 100 г соус барбекю — 2 ст.л. масло для жарки — 100 г приправы перец соль […]

Читать далее
Капуста, маринованная с яблоками и медом

Ингредиенты капуста белокочанная — 1 кг. морковь — 1 шт. яблоко — 2 шт. вода — 700 мл. соль — 1 ст.л. мед натуральный — 1,5 ст.л. уксус 9% — 50 мл. лавровый лист — 1- 2 шт. перец душистый — 3 шт. Нашинковать капусту. Морковь необходимо натереть соломкой, а яблоки нарезать кусочками. […]

Читать далее