Легкий перекус для неожиданных гостей

Быстрое блюдо “Нежданные гости” готовится из консервированной фасоли, кукурузы, зеленого лука, подсолнечного масла и майонеза. Отличный вариант, когда приходят без предупреждения! Продукты фасоль консервированная – 1 банка кукуруза консервированная – 1 банка хлеб – 3 кусочка лук зеленый соль масло подсолнечное майонез – 3 ст.л. Пошаговый способ приготовления Хлеб нарезать на кубики. Нагреть сковороду с […]

Читать далее
Закуска шпроты на чипсах

Ингредиенты чипсы – 1 уп. помидоры – 3 шт. яйца – 4 шт. чеснок – 4 зубчика сыр – 300 г майонез – 100 г шпроты – 1 банка Яйца и сыр натираем на мелкой терке, чеснок измельчаем. Все перемешиваем с майонезом. Получается “еврейская закуска”. Помидоры нарезать на аккуратные ломтики. На чипсы “Принглс” положить сырный […]

Читать далее
Салат на новый год 2021 с отварной рыбой

Ингредиенты рыба морская – 2 шт. морковь – 2 шт. яйца – 3 шт. майонез – 150 г укроп соль Берем отварную морскую рыбу, я использовала минтай, отделяем кости и плавники, мелко нарезаем. Выкладываем рыбу первым слоем на блюдо смазанное майонезом. Следующим слоем тертую морковь и солим по желанию, далее тертые яйца. Далее майонез и […]

Читать далее
Салат из белокочанной капусты с яблоком

Ингредиенты капуста белокочанная – 250 г яблоко – 1 шт. морковь – 1 шт. укроп – 10 г растительное масло – 30 мл. или майонез – 2 ст.л. специи, соль Капусту тоненько порезать. Яблоко и морковь почистить и потереть на терке. Все сложить в одну посуду, добавить мелко порезанный укроп. Посолить и поперчить. Заправить растительным […]

Читать далее
Слоеный салат с печенью трески

Ингредиенты печень трески – 260 г огурцы – 5 шт. помидоры – 1 шт. картофель – 2 шт. яйца – 3 шт. сыр пастообразный ( сливочный) – 200 г майонез – 200 г помидоры черри – 4-5 шт. зелень. 1. Огурцы нарезаю тонкой соломкой. 2. Помидор нарезаю тонкой соломкой и выкладываю на сито чтобы стекла […]

Читать далее
Салат щетка

Ингредиенты капуста – 200 г корень сельдерея – 200 г морковь – 1 средняя (у меня 150 г) свекла – 1 средняя (у меня 200 г) лимонный сок – 1,5 ст.л. растительное масло – 3 ст.л. соль по желанию Тонко шинкуем капусту. Корень сельдерея, морковь и свеклу натираем на терке, используемой для приготовления моркови по-корейски. […]

Читать далее
Что такое салат Клязьма?

Ингредиенты редька – 1 шт. печень – 200 г лук – 1 шт. морковь – 1 шт. яйца – 2 шт. майонез – 60 г соль Редьку, яйца и морковь натирают на крупной терке. Лук нарезаем полукольцами. Печень нарезаем тонкими брусочками. Лук и морковь обжариваем до золотистости. Все компоненты соединяют вместе, солят салат и заправляют […]

Читать далее
Классический салат «Старору́сский»

Рекомендуем приготовить салат “старорусский”, включающий в себя свеклу, картофель, солёные грузди, маринованные огурцы и овощную заправку. Этот необычный вкус украсит ваш обеденный стол! Продукты свекла – 3 шт. картофель – 2 шт. (средние или 1 большая) грузди соленые – 2 шт. огурцы маринованные – 2 шт. горчица – 1 ч.л. уксус 3%- 4 ст.л. сахар […]

Читать далее
Куриное меню на праздник: готовим за 2,5 часа.

Ингредиенты горячее: куриная грудка на кости помидор 1 средний сыр 40-50 г масло растительное 2 ст.л. специи (у меня соль перец, сушёный чеснок и паприка) закуска – слоёные лодочки с начинкой: слоёное тесто 250 г (на 6 шт. ) картофельное пюре куриные окорочка 2 шт. лук 1 шт. средняя огурцы маринованные или солёные 2 шт. […]

Читать далее
Изысканный салат в порционных вариантах для новогоднего стола

Ингредиенты куриное филе – 200 г гранат – ½ шт. куриное яйцо – 2 шт. сметана – 50 г твердый сыр – 100 г лук репчатый – ½ шт. сахар – 1 ч.л. соль черный перец Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарезают небольшими кубиками и помещают в емкость для смешивания. Затем красный репчатый лук […]

Читать далее