EdaLandia

Ингредиенты фунчоза — 100 г морковь — 1 шт. огурец — 1 шт. болгарский перец — 1 шт. соевый соус — 2 ст.л. растительное масло уксус 9% — 1 ст.л. сахар — 1 ч.л. соль кунжут — 0.5 ч. Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут. Овощи нарезаем соломкой. Фунчозу ополаскивают холодной водой, затем […]

Ингредиенты макароны (любые) — 2 горсти помидоры — 200 г колбаса (любая) — 100-150 г огурец (небольшой) — 1 шт. сыр (любимый) — 100 г салатная луковица (небольшая) — 1 шт. зелень (разная) — небольшой пучок лимон — 0,5 шт. оливковое масло — 30-60 мл. сахар — 1 ч.л. подсолнечное масло — для […]

Ингредиенты мясные гнёзда с начинкой: фарш 600 г помидор 1 крупный сыр твёрдый 100 г укроп, чеснок специи сметана фрикадельки: фарш 400 г зелень петрушки специи тефтели с зажаркой и сладким перцем: фарш 400 г рис 80 г сырого отварить до полуготовности зажарка из моркови, лука и сладкого перца яйцо 1 шт. специи […]

Ингредиенты баклажаны — 2 шт. помидоры черри — 350 г чеснок — 1-2 зубчика орегано — 15 листочков петрушка — 3 веточки соевый соус — 3 ст.л. оливковое масло — 2 ст.л. бальзамический уксус — 1 ст.л. соль перец сухой имбирь -1/2 ч.л. мука — 1 ст.л. кукурузный крахмал — 2 ст.л. растительное […]

Ингредиенты ½ небольшого кочана молодой капусты по небольшому кусочку сладких перцев разных цветов 1 синяя луковица 1 зубок чеснока ½ лимона 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара немного молотого черного перца 3 ст.л. оливкового масла Капусту тонко нашинковать. Перец и лук нарезать тонкой соломкой. Чеснок пропустить через давилку. Поместите овощи в салатник, посолите, […]

Ингредиенты помидор — 1,7-1,8 кг. на 4 пол литровые баночки лук репчатый — 3 шт. масло растительное без запаха — 60 мл. соль с небольшой горкой — 1 ч.л. уксус 9% столовый(по 2 ч.л. на каждую баночку) — 8 ч.л. Помидоры промываем и нарезаем на 6 частей. Плодоножку удаляем. Лук делим на две […]

Ингредиенты перец сладкий — 250 г морковь — 250 г помидоры — 500 г баклажаны — 500 г чеснок — 4 зуб. масло — 50 г уксус 9 % — 50 мл или 2 ст.л. сахар — 30 г соль — 0,5 ч.л. любимые специи Морковь порежем и обжарим на растительном масле в […]

Ингредиенты картофель — 500 г морковь — 250 г яйца — 5 шт. крабовые палочки — 400 г майонез — 200-220 г Клубни картофеля следует вымыть, отварить в кожуре, очистить и натереть на мелкой терке. Морковь необходимо вымыть, отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки […]

Ингредиенты кабачки — 2 кг чеснок — 4 зуб. соль — 50 г сахар — 125 г уксус 9 % — 125 мл. петрушка — 150 г Подготовим кабачки и специи. Помоем и нарежем кабачки, очистим чеснок. Порежем зелень. В чашу выложим кабачки, затем добавим измельченный чеснок и соль. Все перемешаем. Теперь добавьте […]

Ингредиенты огурцы — 2 кг. соль — 2 ст.л. лист вишни лист смородины перец черный — 0.5 л. укроп — 50 г петрушка — 30 г чеснок — 6 зуб. Огурцы 2 кг. вымыть и обсушить, Нарезать на четвертинки. Один экземпляр поместить в пакет, а второй – в контейнер, В миске измельчить укроп […]