Ингредиенты капуста 1 шт. сельдерей 1 пуч. свекла 3 шт. перец острый 3 шт. чеснок 1 гол. соль 5 ст.л. вода 3 л. Нарезать капусту на сегменты Сельдерей – крупными кусками Свеклу – тонкими пластинами Смешать воду и соль Выложить овощи слоями Залить рассолом Для ферментации поместите под пресс на 5-7 дней в теплое место […]

Ингредиенты целиковые листья белокочанной капусты – 5 шт. перья зелёного лука от одной луковицы сало любое копчёное, варёное или солёное – 100 г соль – 0,25 ч.л. перец кайен, любой – 0,25 ч.л. масло подсолнечное – 1 ст.л. Аппетитный салат из свежей белокочанной капусты с добавлением сала. См. пошаговые фото:

Создайте салат “абхазская мимоза” с использованием картофеля, яиц, куриного филе и сыра. При декорировании листьями салата вы сможете насладиться аппетитным и насыщенным блюдом! Продукты картошка – 3-4 шт. яйца – 4-5 шт. салатный синий лук – 1 шт. куриная грудка – 2 филе плавленный сырок – 1 шт. твёрдый сыр – 100 г майонез – […]

Ингредиенты куриное филе – 200 г ананас консервированный – 150 г сыр – 100 г чеснок – 1-2 зубчика майонез – 1-2 ст.л. петрушка соль и перец специи для птицы для приготовления грудки 1. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. 2. Консервированный ананас откинуть на дуршлаг, чтобы стёк сироп. 3. Куриное мясо […]

Торт-закуска “селедка под шубой”, приготовленный с использованием свеклы, картофеля и яблока. Отличный вариант рецепта включает маринованные огурцы и домашний майонез. Рекомендуем к дегустации! Продукты 2 шт. – свекла 3 шт. – картофель 2 шт. – морковь 1 шт. – яблоко 100 г – огурцы маринованные 3 шт. – яйца куриные 1 шт. – лук репчатый […]

Чтобы создать салат под названием “Москва” с использованием курицы, маринованных шампиньонов и болгарского перца, не забудьте добавить душистые приправы и свежую зелень – это придаст блюду особый шарм! Продукты куриное мясо (грудка, окорочка) 200 г шампиньоны консервированные – 150 г сладкий перец (красный) – 1 шт. майонез – 2 ст.л. карри (или любимые специи для […]

Ингредиенты морковь – 2 шт. сыр – 150 г чеснок – 3 зуб. майонез – 3 ст.л. Морковь натираем на крупной терке, а сыр – на мелкой. Чеснок измельчаем или пропускаем через пресс. Смешиваем все компоненты и заправляем майонезом. Салат готов.

Ингредиенты крабовые палочки – 100 г красная консервированная фасоль – 100 г яйца отварные – 2 шт. зелень укропа и петрушки соль майонез – 1 ст.л. 1. Яйца отварить и остудить. 2. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками. 3. Зелень мелко порубить. 4. Ко всем ингредиентам добавить красную консервированную фасоль. 5. Посолить по вкусу, заправить […]

Ингредиенты тунец – 1 банка кукуруза – 150 г капуста – 100 г лук красный – 1 шт. оливковое масло, лимонный сок – по 1 ст.л. Рыбу размять вилкой. Лук нарезать четвертинками колец. Если он горчит, обдать кипятком. Нарезать капусту удобным способом. В салатник поместите тунец, капусту, лук и кукурузу. Масло с соком, вылить в […]

Ингредиенты дайкон (или зеленая редька) – 1 кг соль – 2 ч.л. сахар – 1 ч.л. перец чили – 1 шт. зеленый лук – 1 небольшой пучок репчатый лук – 0,5 шт. или маленькая луковка, как у меня соевый соус – 120 мл. кунжутное масло – 2 ст.л. сухой чеснок – 1 ч.л. паприка – […]