EdaLandia

Ингредиенты 1 кг. мякоти (филе) пикши 200 сала свежего 4 приличных луковицы 1/2 батона, молоко соль, смесь перцев 2 яйца мука смесь растительного и подсолнечного масла Долгое время я планировала научиться готовить рыбные котлеты. Честно говоря, неприязнь к ним у меня сформировалась еще в детстве. Я нигде не пробовала вкусных рыбных котлет, а […]

Ингредиенты филе рыбы 0,5 кг, лук репчатый 4 шт. приправа, соль, зелень, майонез 100 г яйца 3 шт. мука 4 ст.л. (с горкой), лимонный сок Для начала рыбу, желательно подмороженную, следует нарезать на кубики размером 1×1 см. Затем добавьте немного лимонного сока, приправы по вкусу, зелень укропа и петрушки, а также мелко нарезанный […]

Ингредиенты рыба целая — 1 шт. укроп свежий — 1пучок лимон — 1 шт. соль перец оливковое масло Рыбу очищаем, солим, перчим. С обеих сторон необходимо выполнять надрезы на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга. В надрезы добавляем укроп, а затем в каждый добавляем лимонный сок. Внутрь кладем дольки лимона. Смазываем поверхность, оливковым […]

Ингредиенты карп чеснок — 4 зубчика перец сладкий — 2 шт. приправа для рыбы майонез растительное масло Карпа следует нарезать на куски, не разделывая их полностью, необходимо в первую очередь перерезать кости. Натрите рыбу приправой для рыбы (по желанию можно посолить) Тщательно покрываем рыбу этим составом и выдерживаем её в течение часа. Тщательно […]

Ингредиенты 2 тушки любой белой рыбы 1 крупная луковица горсть грецких орехов 200 мл сливок 20% оливковое масло прованские травы соль перец Необходимо вымыть рыбу, удалить внутренности, посолить и смазать оливковым маслом. Сперва нужно порезать лук, затем измельчить орехи и обжарить их на оливковом масле до тех пор, пока лук не станет мягким. […]

Ингредиенты 3 филе теляпии 1 помидор 0,5 сметаны (400 гр) зелень,горчица смазать дно формы рас маслом выложить тонко порезанные помидоры положить кусочки рыбы(посолить и поперчить) к сметане добавить горчицу(на ваш вкус) залить рыбу.сверху положить помидоры поставить в духовку на 15-20 мин перед завершением запекания посыпать сыром натертым на мелкой терке. сыр не должен […]

Ингредиенты 600 г филе рыбы 1 кг. картофеля 1 луковица 1-2 маринованных огурчика 200 г сливок 35% 2 ст.л. горчицы соль перец ч.м., розмарин Нарезанный картофель промывают и задерживают в кипятке на 20 минут, затем воду сливают. Рыбу следует опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, затем нарезать на порционные куски Лук обжарить […]

Ингредиенты 2 филе любой рыбы 1 луковица 1 л.лист масло растительное соль перец Рыбу нарезать пластами Лук четвертинками В сковороду добавляют масло, затем выкладывают рыбу. Сверху распределяют лук, посыпают солью и перцем, кладут лавровый лист, накрывают крышкой и тушат на медленном огне в течение 3-5 минут Снимите крышку, извлеките лист, дождитесь, пока рыба […]

Ингредиенты 1 кг окуня 200 г сыра 2 яйца майонез приправа для рыбы масло растительное Я приобрела рыбу, которая уже была очищена от чешуи и плавников). Нанесите майонез и посыпьте рыбной приправой. Поставить в холодильник на 40-60 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Взбейте яйца и добавьте около 50-70 граммов майонеза. Перемешать. Рыбу […]

Ингредиенты вам потребуются: — горчица — 1 ст.л. — мед — 2 ст.л. — соевый соус — 1 ст.л. — оливковое масло — 1 ч.л. — филе лосося — 4 куска по 150 г — овощной бульон — 100 мл — зеленый лук — 1 пучок . В небольшой емкости соединить горчицу, мед […]