EdaLandia

Ингредиенты 1 кг. подготовленной рыбки, или филе мука соль перец сок лимона 100-125 г бекона 50-100 г сливочного масла масло подсолнечное для жарки Рыбу, предварительно очищенную от мелких костей, следует посолить, поперчить, немного подержать, а затем сбрызнуть лимонным соком. Перед жаркой рыбу следует обсушить, обвалять в муке и обжарить в масле. Жареная на […]

Ингредиенты продукты примерно. 1 кг. картофель 0,6-0,7 пангасиус(не филе) 5-7 маленьких луковицы 2 небольших морковки 150 г сыр соль перец,панировка со специями подсолнечное масло для жарки Необходимо очистить картофель, вымыть его и нарезать кольцами. Затем обжарьте на сковороде, немного посолите и готовьте до появления золотистой корочки (полуготовности). Рыбу необходимо промыть и просушить. Нарезаем […]

Ингредиенты картошка 1,5 кг. яйца 2 шт. сыр пармезан 100-150 г сливки 20% 100 мл. миндаль 1 ст. (300 мл.) шафран 0,5 г перец кайенский 0,5 ч.л. тимьян сухой 1.чл. масло оливковое 4 ст.л. филе лосося 900 г цукини 2 шт. лимон половина. соль . лук репчатый 1 шт. большой. орехи миндаль следует […]

Ингредиенты форель 300 г мелкие замороженые-очищеные креветки 70 г лук порей белая часть 60 г 2 зубчика чеснока(через пресс) консервированные томаты кубиком 3 ст.л. сливочное масло 1 ст.л. тертый сыр пармиджано 2 ст.л. тертый сыр эдам листы лазаньи barilla специи: черный-красный молотый перец мельничка с прованскими травами соль соус бешамель: 0.7 л. молоко […]

Ингредиенты форель 1,5 кг лук репчатый 1 шт сельдерей черешковый помидор 2 шт перец сладкий 1 шт укроп, петрушка, тимьян, кинза оливковое масло сок лимона 2 ст. л коньяк 2 ст. л соль перец Необходимо вымыть рыбу, просушить, посыпать солью и перцем, затем сбрызнуть лимонным соком. Измельчённые травы следует соединить с оливковым маслом. […]

Ингредиенты сёмга, кокосовая стружка, основное блюдо сёмга — стейки (по 2 шт. на порцию) кокосовая стружка — несколько ст.л. перец горошком, микс — , я выбрала слово «немало», как человек, который любит острую и пикантную еду соль — (можно соевый соус) сливочное топлёное масло для жарки рыбы — 2 ст.л. Андрею удалось вывести […]

Ингредиенты дорадо (золотистый спар) 4 шт. приправа «5 специй» 4 ч.л. морская соль оливковое масло для соуса: натуральный густой йогурт 200 г сок 0/5 лимона имбирь тертый 1 ч.л. белый перец оливки для подачи Необходимо тщательно удалить чешую, внутренности и отрезать голову у рыбы. Альтернативный вариант — не удалять голову, а лишь избавиться […]

Ингредиенты филе толстолобика-1 кг.(любая рыба, но свежая) булка белая-200 г лук репчатый-2головки. молоко-1/2 ст. желток-1яйца перец черн. горошком имбирь свежий-2см. чеснок-1-2зубка соль для начинки: укроп масло сливочное сухари панировочные кунжут паприка мука яйца-2 шт. наршараб В качестве основы берем свежую рыбу, в моем случае это Толстолобик весом 2,5 килограмма. Очищаем рыбу от чешуи, […]

Ингредиенты на 2 порции: 400 г филе красной рыбы (горбуши) 5 средних картофелин 1 луковица 2 небольшие тыквы 150 г твердого сыра 5 веточек укропа 0,5 лимона соль, молотый мускатный орех немного растительного масла Рыбу следует нарезать на небольшие кусочки. Укроп нужно мелко порубить. Сок выжмите из лимона. В глубокой тарелке соедините рыбу, […]

Ингредиенты филе любой морской рыбы копченая грудинка в пластинах сыр сливки чеснок зелень соль, черный молотый перец рыбное филе следует нарезать на порционные куски, посолить и поперчить, затем обвалять в смеси чеснока и зелени. Оберните каждый кусок беконом и, при необходимости, зафиксируйте нитью, чтобы рулетики не распались. обжарьте изделия до легкой корочки, затем […]