EdaLandia

Ингредиенты крупные апельсины по количеству приготавливаемых порций водка пищевой лед Чтобы аккуратно извлечь сок, апельсин разрезают острым ножом, создавая отверстие диаметром около двух сантиметров. Для придания процессу аутентичности используется отвертка, которую предварительно очищают водкой (для дезинфекции). Затем отверткой многократно протыкают мякоть апельсина, совершая круговые движения, чтобы аккуратно, не повредив кожуру, извлечь сок. Полученный […]

Ингредиенты 1 литр молока 6 желтков 1 ч.л. ванильной эссенции (я брала ванилин в порошке) 500 г сахара 1 бутылка (250 граммов) коньяка (возможно, заменить на ром, в оригинальной версии использовалось виноградное водка) молоко с ванилином довести до кипения взбить венчиком желтки с сахаром и понемногу ввести горячее молоко. Тщательно перемешать. постоянно помешивая […]

Ингредиенты вода — 1 л. + 0,5-1 ст. для разведения крахмала сухофрукты (яблоки, груши) — 1 ст. или 2-3 полные горсти картофельный крахмал — 2-3 ст.л. сахар — 1 ст.л. Вскипятить воду в глубокой посуде. Сухофрукты следует добавить в кипящую воду, после чего необходимо перемешать. Всыпьте сахар и готовьте на умеренном огне в […]

Ингредиенты молоко 1,5 ст. вода 0,5 ст. черный гранулированный чай ( у меня «липтон»)2 ч.л. сахар 4 ч.л. соль щепотка кардамон 2 коробочки Здравствуйте, уважаемые любители кулинарии. Позвольте представить наш первый рецепт, который мы с любовью называем «молочный чай». Итак: Для приготовления чая используем подходящую емкость, в моем случае это эмалированная миска. В […]

Ингредиенты 150 сливочного йогурта 1 киви 1 ст.л. мёда Киви необходимо очистить от кожуры и нарезать на части. В чашу блендера добавляем киви, йогурт и мёд, затем взбиваем. Для приготовления коктейля рекомендуется использовать 3-4 кубика льда. Приятного аппетита! Еще рецепты Кофе фламбе Зимний шоколад Огуречный коктейль на йогурте Гранита из манго

Ингредиенты лепестки душистых роз — как можно больше водка — 05-1 л. сахар вода Розовые лепестки следует плотно уложить в стеклянную банку и залить водкой. Через 5-7 дней лепестки необходимо извлечь, отжать и залить банку свежими лепестками, используя ту же водку. Повторяйте эту процедуру 4-8 раз. *Летом я настаивала на свежих лепестках 0,7 […]

Ингредиенты 1 мускатный орех (у меня молотый, примерно 0.5 ч.л) несколько гвоздичек несколько ягод душистого перца (allspice) 1 ч.л. зерен кардамона (я не клала) 2 палочки корицы 2 ст.л. гибискуса (каркаде) ½ ч.л. перца чили, не молотого, а мелкими кусочками 0.5 ст. яблочного сиропа (сидра) ¼ ст. коричневого сахара кожура апельсина или лимона […]

Ингредиенты 500 г клюквы 2-2.5 литра кипяченой холодной воды сахар В стеклянной миске необходимо размять клюкву до состояния пюре. Извлеките сок небольшими порциями, процедив его через марлю в отдельную емкость. Выжатый сок следует переливать в отдельную миску. В отжимки следует добавить немного холодной кипяченой воды, затем еще раз тщательно измельчить и снова отжать […]

Ингредиенты 1 розовый грейпфрут 1 большая мандаринка(марокканская) 1 лимон 2 апельсина сахар минеральная вода без газа Цитрусовые необходимо разрезать надвое и отжать сок с помощью соковыжималки. Из использованных цитрусовых я получил 450 мл сока. В основном фрэш подготовлен, необходимо добавить сахар (по вкусу) и дать настояться около получаса, поскольку специалисты не советуют употреблять […]

Ингредиенты слива (сколько поместится до плечиков в 2-х литровую банку) 300-350 г сахарного песка 0,75 л. водки Для приготовления этого алкогольного напитка можно использовать любые свежие фрукты и ягоды. Поскольку в этом году у моих знакомых был обильный урожай слив, я использовала их для приготовления. Сначала промываем сливу, вытираем и плотно укладываем в […]