EdaLandia

Приятного аппетита

Творожная шарлотка с яблоками

Ингредиенты яблоки — 3 шт. творог — 200 г сахар — 1 ст. мука — 1 ст. яйца — 3 шт. разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 пакетик масло сливочное — для смазывания формы Яблоки необходимо очистить от кожуры и удалить сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. Яйца соедините с сахаром и […]

Читать далее
Шарлотка в мультиварке: простой рецепт приготовления

Ингредиенты свежие яблоки (кисло-сладкие) — 3 шт. пшеничная мука — 1 ст. сахар — 1 ст. крупные яйца — 3 шт. разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 пак. соль — щепотка сливочное масло — для смазки чаши Убедитесь, что яйца комнатной температуры. Чашу мультиварки смажьте маслом. Яйца с сахаром необходимо взбить […]

Читать далее
Клубничный десерт со сметанным кремом

Ингредиенты сметана — 300 г сахарная пудра — 3 ст.л. загуститель сметаны — 3 ч.л. ванилин — 0.5 ч.л. клубника — 300 г присыпка миндальная меренги ( зеленая) — 70 г мята Для приготовления крема смешивают сметану с сахарной пудрой, ванилином и загустителем для сметаны, затем все ингредиенты взбивают блендером в течение двух-трех […]

Читать далее
Мороженое со вкусом ванили, шоколадной крошкой и грецкими орехами

Ингредиенты молоко — 150 мл желтки — 5 шт. сахарная пудра — 150 г ванильный экстракт — 1 ст.л. сливки 33% — 500 мл чёрный шоколад — 60 г грецкие орехи — 80 г В кастрюле с толстым дном смешиваем сахарную пудру и желтки, тщательно перемешиваем до получения однородной массы. В миску добавляют […]

Читать далее
Кофейное желе

Ингредиенты быстрорастворимый желатин — 30 г растворимый кофе — 8 ч.л. сахар — 1 ст. горячая вода — 7 ст. Желатин необходимо замочить в двух столовых ложках холодной воды. Растворите кофе и сахар в горячей воде, затем доведите до кипения. Смешайте остывший кофе с желатином, который набух. Выложите в формы и поставьте в […]

Читать далее
Австрийский штрудель

Ингредиенты мука — 250 г теплая вода — 125 мл растительное масло — 2 ст.л. щепотка соли яблоки (предпочтительнее использовать кисло-сладкие сорта, такие как антоновка, — 1 кг сахар — 100 г изюм — 50 г грецкие орехи (можно заменить другими орехами ) — 50 г панировочные сухари — 50 г сливочное масло […]

Читать далее
Творожная пасха с нежным сливочно-мятным вкусом

Ингредиенты творог 9% — 530 г сахар — 120 г желток — 4 шт. сливки33% — 200 мл масло сливочное — 120 г ванильный сахар — 1 уп. зеленый ванильный сахар или краситель — 1/2 уп. мятная эссенция — несколько капель для декора: глазурь белая — 1 уп. посыпка декоративная сахарные яйца Творог […]

Читать далее
Пирожное с вареной сгущенкой в полосатую обертку

Ингредиенты яйцо куриное (по 50 г каждое) — 4 шт. сахар (1 ст. = 240 мл) — 0,5 ст. мука пшеничная — 0,5 ст. крахмал кукурузный — 1/4 ст. ванилин (1 г) — 1 пакет. разрыхлитель теста — 0,5 ч.л. какао-порошок — 2 ч.л. сливочное масло — 10 г вода — 3 ст.л. […]

Читать далее
Конфитюр из сливы

Ингредиенты спелые сливы – 1 кг сахарный песок – 800 г лимонный сок – 1 ст.л. ванильный сахар – 1 ч.л. Выберите зрелые и качественные сливы, извлеките косточки и разрежьте фрукты пополам. Поместите подготовленные половинки в кастрюлю с толстым дном. Равномерно распределите сахарный песок по сливам. Дайте им настояться около получаса, чтобы они […]

Читать далее
Пирожное со сгущенкой

Ингредиенты сгущённое молоко — 380 г сливочное масло — 70 г пшеничная мука — 1 ст. (~150 г) куриные яйца — 2 шт. сахар — 1 ст.л. ванильный сахар — пакетик разрыхлитель — щепотка соль — щепотка Яйца с сахаром взбиваются до образования белой массы (примерно две минуты). Добавляем растопленное масло и ваниль, […]

Читать далее