Кофейное желе

Ингредиенты

  • быстрорастворимый желатин – 30 г
  • растворимый кофе – 8 ч.л.
  • сахар – 1 ст.
  • горячая вода – 7 ст.

Желатин необходимо замочить в двух столовых ложках холодной воды.

Растворите кофе и сахар в горячей воде, затем доведите до кипения.

Смешайте остывший кофе с желатином, который набух.

Выложите в формы и поставьте в холодильник как минимум на два часа.

Читать также  Десерт из творога и яблок кашер на песах