Ингредиенты
- 100 г натурального йогурта
- 1-1,5 ст.л. коричневого сахара “мистраль”
- 3-4 ветки зеленого базилика
- 3-4 ветки тархуна
- 1-2 ст.л. ледяной воды
Базилик и тархун необходимо вымыть, обсушить, отделить листья и поместить их в чашку. Добавив 1-2 столовые ложки ледяной воды, измельчите зелень. Полученную зеленую массу процедите через несколько слоев марли, чтобы отделить около 30 мл сока).
Смешайте йогурт с сахаром, продолжая взбивать, затем добавьте сок базилика и тархуна. Охлажденный смузи разлейте по бокалам и поставьте в холодильник!
Угощайтесь!