Погрузитесь в праздничное настроение с ароматным глинтвейном, приготовленным из красного полусладкого вина и дополненным корицей, яблоком и апельсином. Насладитесь теплом и уютом в каждом глотке!

Продукты

• 300 мл красного полусладкого вина
• 100 мл воды
• 2-3 ст.л. ) коричневого сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара (с натуральной ванилью)
• 1/2 яблока
• 1 апельсин
• корица – 2 пал.
• бадьян – 1 зв.
• гвоздика – 4 цв.
• перец черный горошком – 7 шт
• перец красный – чуть-чуть
• лимон- 1/2 шт.
• изюм- ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Из апельсина выжмем сок.

Приготовьте сладкую основу: смешайте 100 мл воды, свежевыжатый сок апельсина и сахарный песок – доведите смесь до кипения на огне примерно одну минуту.

Всыпьте пряности, добавьте изюм, нарезанное кусочками яблоко и полоски лимона.

Варим 3 мин. под крышкой.

Залейте вином и прогрейте на сильном пламени до закипания, стараясь не допустить бурного кипения!

Убираем емкость из зоны нагрева, позволяем напитку постоять под закрытой крышкой и толстым куском ткани в течение четверти часа. Фильтруем полученную жидкость и употребляем ее в теплом виде.

Прекрасного всем настроения!