Свинина, запеченная в духовке под глазурью из облепихи и апельсина – праздничный вариант на Масленицу

Побалуйте себя жареной свининой в кисло-сладком соусе с облепихой и апельсином под торговой маркой “Махеевъ”. Это прекрасный выбор для праздника 23 февраля – простое, но изысканное угощение!

Продукты

  • свинина (корейка) – 500 г
  • джем “облепиховый” тм “махеевъ” – 2 ст.л.
  • соль
  • перец черный
  • апельсин – 1 шт.
  • куркума – 1/4 ч.л.
  • вода – 100 мл.
  • крахмал кукурузный – 1/2 ч.л.
  • перец сычуаньский
  • чеснок – 2 зубчика
  • масло растительное – 1 ст.л.
  • лимон – 1 долька
Читать также  Домашние рулетики из телятины по семейному рецепту