Ингредиенты
- молоко – 1 ст.
- сливки – 1 ст.
- крахмал – 2 ст.л.
- ваниль, сахар, корица и прочее – на ваш вкус
Сначала сливки соединяют со всеми компонентами.
Молоко на плите нагревается.
Как только молоко закипает, добавляем остальные ингредиенты и непрерывно перемешиваем.
Так и мешаем до полного загустения массы.
Перекладываем в формочки и убираем в холод.
Легкий в приготовлении и обладающий восхитительным вкусом, классический рецепт бланманже.
На этом все