Предлагаем вам оценить вкус свинины, запеченной вместе с ананасами в кокосовом молоке – это необычное сочетание вкусов дополняется луком и кольраби. Для приготовления используется оливковое масло, крахмал, соль и перец.

Продукты

• свинина 1 кг.
• ананас 1 шт.
• кокосовое молоко 1 б.
• лук 1 шт.
• кольраби 1 шт.
• масло оливковое 30 мл
• крахмал 2 ст.л.
• соль
• перец

Пошаговый способ приготовления

Нарезаем лук и кольраби.

Режем мясо брусочками.

Обжариваем лук и добавляем кольраби.

Чистим и нарезаем ананас.

Добавляем специи в мясо.

Кладем крахмал.

Добавляем ананас и кокосовое молоко.

Обжариваем свинину.

Соединяем ингредиенты.

Подаем с рисом, пастой или картофелем.

Приятного аппетита!