Для заготовки компота наиболее удобны трехлитровые банки.

Они не занимают много места, исчезают быстро и достаются каждому.

В особенности это справедливо, если приготовить концентрированный раствор.

Банки и крышки необходимо подготовить: промыть их с использованием соды, а затем ошпарить кипятком.

Ягоды очищаем от посторонних примесей, промываем и удаляем воду.

В банку помещаем смородину, малину и сахар.

Залейте кипятком и накройте крышкой.

Проверяем на герметичность.

После этого укутывают и кладут под теплое одеяло до тех пор, пока не остынет.

При подходящей температуре, продукт сохраняет свои качества на протяжении всей зимы.