Зимний вишнёвый мохито

Ингредиенты

  • вишня (можно больше) – 300 г
  • лимон (ломтика) – 2 шт.
  • мята (веточки) – 2 шт.
  • сахар (можно больше) – 200 г
  • вода (зависит от количества вишни) – 2,7 л.

1. Хорошо промоем банки и крышки.

Мы готовы провести стерилизацию выбранным вами методом, в частности, я использую обработку паром в течение 25-30 минут для трехлитровых банок.

вишню и мяту необходимо промыть под проточной водой.

Также потребуется 2 ломтика лимона.

в подготовленные банки выкладываем вишню, дольки лимона и мяту.

Читать также  Апельсиново-имбирный смузи

4. Заливаем всё крутым кипятком до краёв.

Накрывают стерильной крышкой и оставляют на 10 минут.

после этого воду необходимо слить и добавить сахар, поставить емкость на плиту и довести до кипения, убедившись, что сахар полностью растворился.

готовую вишню снова заливаем сиропом.

Накрываем крышкой и закручиваем.

Накрываем банку тёплым одеялом и даём ей остыть, после чего убираем на хранение.

Такой напиток можно хранить при комнатной температуре, поместив его в тёмное место.

7. Очень ароматный и вкусный! Попробуйте!

Читать также  Черносмородиновый морс с корицей