Ингредиенты
- фасоль консервированная – 1 банка
- огурцы солёные – 3 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- укроп
- петрушка
- зелёный лук
- перец
- растительное масло – 2-3 ст.л.
Нарезаем мелко лук.
Режем огурцы соломкой.
Измельчаем зелень.
Морковь трём на тёрке.
Сначала обжариваем лук до мягкости, после чего добавляем морковь и готовим ее до мягкости.
В чашку добавляют фасоль, огурцы, зелень и лук с морковью.
Перчим и перемешиваем.
Салат готов. Приятного аппетита!