Крабовые палочки нарезаем кубиками.

Белки отделяем от желтка.

Трем на крупной терке белок, морковь и сыр по отдельности.

Выкладываем салат слоями при помощи кольца от разъемной формы(у меня 20 см в диаметре):

1-й слой крабовые палочки+ майонезная сеточка

2-й слой белки+ майонезная сеточка

3-й слой морковь+ майонезная сеточка

4-й слой желтки+ майонезная сеточка

5-й слой сыр

Украшаем зеленью.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!