Соедините муку, соль и растительное масло.

Добавить воду, замесить тесто.

Вымешивать в течение 5 минут, затем накрыть и оставить на 30 минут.

Яйца с сахаром и ванильным сахаром нужно взбить.

Добавить творог, перемешать.

При желании можно добавить изюм и лимонную цедру.

Раскатать тесто толщиной 2 мм.

Растопленное сливочное масло нужно распределить по тесту, затем посыпать панировочными сухарями.

Выложить начинку, затем свернуть тесто в рулет.

Разогреть духовку до 180°C.

Выложите штрудель на противень, предварительно смазанный маслом.

Выпекать 35-40 минут до золотистого цвета.

Дайте штруделю остыть, затем нарежьте на порции.

Рекомендуется подавать в теплом виде, украсив сахарной пудрой или ягодным соусом.

Приятного аппетита!