В чаше соединяют творог, муку и яйцо.

При необходимости в этот пункт можно добавить немного сахара.

Всё тщательно перемешиваем.

Банан нарезаем на небольшие кружочки.

Из подготовленной творожной массы формируется лепешка, на которую выкладывается кусочек банана.

Затем лепешку сворачивают, придавая ей форму квадрата.

Таким образом делаем все остальные.

Сырники выкладывают на слегка смазанную маслом сковороду и обжаривают до золотистой корочки с обеих сторон на медленном огне.

Сырники готовы, желаем всем приятного аппетита!