Треска, тушенная в сметане с овощами

Ингредиенты

4 порционных куска трески
1 крупная головка репчатого лука
4 ст.л. сметвны
2 ст.л. воды
соль
чёрный молотый перец
сухая смесь итальянских трав
растительное масло
1 уп. змороженных овощей (“смесь “президентская”)

Подготовленную рыбу, которую я уже очистил и нарезал порционными кусками, нужно посолить, поперчить и натереть итальянскими травами.

Репчатый лук очистиь, нарезать полукольцами.

В чашу мультиварки добавьте 1 столовую ложку растительного масла, поместите туда лук и активируйте программу “Жарка/Выпечка”. Обжаривайте 5 минут, пока лук не изменит цвет.

Выложить подготовленную рыбу в чашу мультиварки. Сметаной полить рыбу, добавить воды.

Читать также Запечённая радужная форель с овощами под пряным цитрусовым соусом.

Вставьте контейнер для приготовления на пару. Поместите овощную смесь в него. Немного посолите е.

Включить режим “Варка на пару”.

Подаём рыбу с овощным гарниром.

Приятного аппетита!