
Побалуйте себя пирожным “Сладкое наслаждение”, приготовленным из воздушного теста, яиц, джема и начинки на основе творога, халвы и сметаны. Этот восхитительный десерт станет прекрасным дополнением к любому торжеству!
Продукты
- тесто:
- яйца – 2 шт.
- мука – 2.5 ст.
- сахар – 150 г
- джем (варенье, повидло) – 1 ст.
- кефир – 1 ст.
- сода – 1 ч.л.
- ванилин – 1 щепотка
- крем:
- творог – 500 г
- халва – 250 г
- сметана – 3 – 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
2. Добавить джем, перемешать.
3. Кефир соединить с содой, размешать.
Соедините кефир с яичной смесью, тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте просеянную муку и замесите тесто.
Смажьте форму для выпечки растительным маслом и вылейте в нее приготовленное тесто.
Выпекать при 180 градусах примерно 25 – 30 мин.
После приготовления дайте коржу остыть, затем разрежьте его вдоль на две части.
7. Чтобы приготовить крем, взбейте творог со сметаной, затем добавьте измельченную халву и тщательно перемешайте.
8. Часть крема необходимо отложить для покрытия боковых сторон торта.
Промажьте каждый слой оставшейся половиной начинки и аккуратно соедините их.
Боковые стороны выпечки следует покрыть оставшимся кремом.
Верх торта украсить по желанию.
Для декора я использовала шоколадную стружку и измельченные вафельные конфеты.
9. Готовое изделие можно немедленно предложить гостям.
Разрезать на порции.
Приятного аппетита!
