Для начала подготовим крабовые палочки.

Нам нужно их развернуть в пласт.

Сварим яйца.

А теперь отделим белки от желтков.

Белковый компонент натирают на терке, а желтки растирают вилкой.

Смешайте белки с майонезом, а желтки временно отложите.

Для удобного натирания на терке нам также потребуется плавленый сыр, который я немного подмораживаю.

Приступаем к сборке нашего салата, похожего на торт.

Выкладываем слой крабовых палочек, затем добавляем белок, заправленный майонезом. Снова укладываем крабовые палочки, поверх них – слой сыра, и повторяем чередование, пока не будут использованы все крабовые палочки.

Нарежем укроп и огурец, они станут украшением.

Сначала выложим желток сверху, а по краям украсим укропом.

Огурец выложим вокруг.