Изысканный салат “новогодние часы” для праздничного стола

Ингредиенты

  • 2 картофеля
  • 4 соленых огурца
  • 250 г грибов шампиньонов
  • 3 яйца
  • 1 большая свекла
  • 1 морковь для украшения
  • майонез
  • зелень для украшения

Сваренный картофель натирают на крупной терке.

Сначала выкладываем слой, затем покрываем его майонезом.

Нарезанные небольшими кубиками солёные огурцы выкладываются сверху.

Отварные шампиньоны нарезают небольшими кусочками и укладывают следующим слоем.

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Переложите в миску, добавьте соль и тщательно перемешайте руками.

Дайте луку настояться пять минут.

Следующим слоем выкладываем маринованный лук, затем смазываем небольшим количеством майонеза.

Читать также  Осенний салат с грибами для праздничного стола

Яйца, сваренные вкрутую, натираем на крупной терке, помещаем следующим слоем и также смазываем небольшим количеством майонеза.

Натертую на крупной терке вареную свеклу добавляют последним слоем.

Покрываем небольшим количеством майонеза.

Морковью можно создать украшение в форме новогодних часов.