Сытный салат с черным хлебом

Ингредиенты

  • черный хлеб 150 г
  • консервированная кукуруза 100 г
  • консервированная красная фасоль 150 г
  • огурец 1 шт.
  • зелень 1 пучок
  • чеснок 1 зубчик
  • оливковое масло 2 ст.л.

Для начала нарезаем небольшими кубиками бородинский или другой черный хлеб.

В сковороде на оливковом масле обжариваем нарезанные кусочки хлеба.

Пока обжариваем хлеб, в тарелку выкладываем консервированную кукурузу, красную фасоль и зелень.

Нарезаем свежий огурец и добавляем в салат, выдавливаем чеснок.

Далее добавляем обжаренные кусочки хлеба, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.

САЛАТ СЫТНЫЙ готов, можно подавать на стол.

Читать также  Осенний салат от Marina Khvyl

Приятного аппетита!