Мы с мужем очень любим вкусно поесть. Поэтому для нашего романтического ужина я решила приготовить свиные отбивные, которые дополнила пикантным томатным желе и макаронами, а также свежим салатом. Томатное желе оказалось прекрасным дополнением к жареной свинине.

Желатин следует замочить в 50 мл воды и дать ему набухнуть.

Растопить желатин в микроволновке.

На дно формочек насыпать по 1 ст л смородины.

Для приготовления потребуется 25 мл теплой воды, которые следует смешать с желатином.

Вылейте смесь в подготовленные формочки и поместите в холодильник до полного застывания.

Свинину следует немного размягчить с помощью тендерайзера или отбить кухонным молотком, затем приправить солью и перцем.

Необходимо нагреть сковороду-гриль и слегка смазать ее растительным маслом.

Обжаривайте отбивные примерно по 5 минут с каждой стороны, затем снимите их со сковороды, накройте фольгой и дайте им настояться в течение 5 минут.

Мясо можно сервировать с томатным желе и вашим любимым гарниром.