Ингредиенты
- свиная грудинка — 1 кг.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 5-6 зубка
- перец горошком — 10-12 шт.
- специи, соль
Свиную грудинку следует тщательно вымыть и наколоть морковью, чесноком и перцем.
Поперчить и посолить с обеих сторон.
Выпекать в духовке при 180 градусов в течение часа 20 минут или полутора часов.
Еще рецепты
