Ингредиенты
- свиная грудинка — 600 г
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 5 зубка
- черный перец горошком — 12 шт.
- соль —
- специи —
Необходимо очистить чеснок и морковь, затем нарезать их тонкими ломтиками.
Грудинку следует тщательно вымыть и нанизать на шпажки, чередуя с зубчиками чеснока, кусочками моркови и горошком перца.
Поперчить и посолить с обеих сторон.
Расположите на противне. Влейте воду. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение полутора часов.
Еще рецепты
