Рулетики из теста фило с колбасными начинками, солеными огурчиками и томатами

Сосиски в слоеном тесте с маринованными огурчиками и помидорами – замечательный выбор! Нежное бездрожжевое тесто, соленые корнишоны, сыр и томатный соус придутся по вкусу всем!

Продукты

  • тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • сосиски – 6 шт.
  • маринованные огурцы – 2-3 шт.
  • помидор – 1-2 шт.
  • сыр – 100 г
  • кетчуп

Пошаговый способ приготовления

Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в прямоугольную лепешку.

Разрежьте слоёное тесто на полоски подходящей длины для заворачивания сосисок, оставив небольшие надрезы с одного края.

Читать также  Творожные пончики

Помидоры нарежьте кусочками, а огурцы – кружочками.

На каждую часть теста поместите сырную начинку, рядом расположите помидоры, а затем – огурцы.

Слегка смажьте область для сосиски кетчупом и выложите ее поверх.

Сформируйте из теста плотный ролл и смажьте его желтком.

Выпекайте 15-20 минут в разогретой духовке до 200 С

Приятного аппетита!