Ягоды вымыть и обсушить, если ягоды замороженные, то дать им оттаять.

Апельсин очистить от кожуры и произвольно порезать.

Ягоды и апельсин поместить в стакан блендера и перебить их в пюре.

Затем добавить в ягодно-апельсиновое пюре ряженку или кефир и хорошенько взбить.

Напиток получается довольно густой, так что можно его не пить, а есть ложечкой.

Приятного аппетита и на здоровье!