Предлагаем приготовить соус из сметаны и творога с куриной печенью, добавлением твердого сорта сыра и лука. Отличный вариант для приготовления блюда! Не забудьте про соль, перец и растительное масло для жарки.

Продукты

• 400 г куриной печени
• 100 г твердого сыра
• 200 г сметаны
• 1 луковица
• соль
• перец
• растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Начните с того, чтобы мелко нашинковать лук и обжарить его до появления золотистой корочки.

Затем добавьте печень, нарезанную кусочками, и готовьте ее до полной прожарки.

После этого влейте сметану и посыпьте натертым сыром, тщательно перемешайте для достижения однородной консистенции.

4. Добавьте соль и перец по вкусу, доведите блюдо до состояния бурления и сервируйте вместе с макаронными изделиями или отварным картофелем.