Откройте для себя изысканный шоколадный соус на основе порошка какао! Простой способ приготовления с использованием какао-порошка, сахара, молока и сливочного масла – идеальное дополнение к любому десерту.

Продукты

• какао-порошок – 2 ст.л.
• сахар – 4 ст.л.
• молоко – 100 мл
• масло сливочное – 1 ст.л. (по желанию)

Пошаговый способ приготовления

В небольшой емкости соедините какао-порошок и сахарный песок.

Медленно вливайте молоко, непрерывно перемешивая, чтобы не образовались комки.

Установите посуду на плиту со средним нагревом и доведите содержимое до состояния пузырьков, постоянно помешивая.

После закипания соуса, снизьте температуру нагрева и продолжайте приготовление в течение двух-трех минут, чтобы добиться желаемой консистенции.

Уберите посуду с плиты и внесите кусочки масла (при использовании этого ингредиента), тщательно перемешивая до полного их растворения.

Подавайте шоколадный соус теплым.