Простой способ создания соуса для блинов: его можно быстро изготовить с использованием порошка какао, сахара, молока, сливочного масла и ванильного экстракта. Приятного аппетита!

Продукты

• какао-порошок – 2 ст.л.
• сахар – 4 ст.л.
• молоко – 100 мл
• масло сливочное – 50 г
• ванильный экстракт (по желанию) – 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

В небольшой емкости соедините какао-порошок и сахар.

Затем постепенно вливайте молоко, непрерывно перемешивая, чтобы не образовались комки.

Поместите посуду на плиту при умеренной температуре и доведите содержимое до кипения, продолжая помешивать.

Как только на поверхности соуса появятся пузырьки и он забурлит, влейте сливочное масло и добавьте ароматизатор ванили (по желанию).

Убавьте температуру нагрева и продолжайте готовить соус еще 2–3 минуты до получения ровной консистенции.

Снимите емкость с плиты и дайте шоколадной массе немного остыть, прежде чем сервировать ее к столу.

Данный шоколадный сироп станет прекрасным дополнением для блинов, вафель или холодного десерта.

Приятного аппетита!