Для приготовления бисквита используйте этот рецепт, он гарантирует успешный и безошибочный результат.

Сливочное масло и сахар взбиваем при помощи миксера.

Затем добавляют соль и яйца, и продолжают взбивать.

В подготовленную смесь вливают молоко и добавляют соду, не гася ее).

Еще раз взобьем (перемешаем)

Необходимо добавить муку и какао, после чего тщательно перемешиваем при помощи миксера).

В глубокую форму, подготовленную пергаментной бумагой, выкладываем стопочки (или небольшие стаканчики) равномерно, после чего заливаем их тестом.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности, придерживаясь температуры 180 градусов и учитывая особенности вашей духовки.

Пока бисквит полностью остынет, займемся приготовлением крема-глазури.

Сметану, сахар и какао соединяют и нагревают на слабом огне до полного растворения сахара.

Затем добавляют сливочное масло и тщательно перемешивают.

Стопки покрыты сливочным маслом, получаются весьма удачными.

Делим бисквит на порции, на пирожные.

Шоколадный крем выкладывается на бисквит, затем сверху его посыпают орехами.

Вкусный десерт, созданный для ценителей шоколада, называется “шоколад в квадрате”.