Ингредиенты
- отварная свекла 250 г
- отварной картофель 250 г
- отварная морковь 200 г
- яйца отварные 3 шт.
- сельдь кусочками 150 г
- лук красный 100 г
- майонез со сметаной 150 г
- сыр любой 50 г
Все овощи натереть на крупной терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Нарезанный лук следует заправить 1 чайной ложкой лимонного сока, 0,5 чайной ложки сахара и 0,5 столовой ложки масла.
Необходимо расположить слоями и покрыть смесью майонеза и сметаны.
Лук выложить на тарелку вокруг салата.