Ингредиенты
- соевое мясо сухое – 40 г
- кипяток – 0,5 литров
- огурец свежий – 2 шт.
- репчатый лук небольшой – 1 шт.
- заправка для корейской моркови – 5 ст.л.
- черный молотый перец
- соль
- зеленый лук (для украшения) – несколько перьев
Этот вкусный и сытный салат, приготовленный без продуктов животного происхождения, отличается высокой питательной ценностью и приносит пользу здоровью. Особенно приятен аромат специй и свежесть огурцов.