Картофель отварить, остудить и очистить.

Лук нарезать небольшим кубиком.

В небольшую чашечку выложить лук, залить горячей водой.

Добавить сахар, соль и уксус. Перемешать.

Оставить на 5-10 минут.

Затем отожмите и переложите на сито.

Яйца отварить, очистить от скорлупы.

Отделить белок от желтка.

Куриное филе отделите от костей, нарежьте кубиками.

1 слой – картофель натереть на крупную терку.

Посолить и поперчить.

Стянуть слоем майонеза (либо смесь сметаны и майонеза).

2 слой – куриное копченое мясо.

Стянуть слоем майонеза.

3 слой – яичный желток натереть на мелкую терку.

Стянуть слоем майонеза.

4 слой – маринованный лук.

5 слой – плавленый копченый сыр натереть на терку.

Стянуть слоем майонеза.

6 слой – яичный белок натереть на мелкую терку.

Салат стянуть пищевой пленкой и убрать на 2 часа в холодильник.

Снять кулинарное кольцо.

Салат готов к подаче на стол!