Чтобы приготовить блюдо, авокадо следует разрезать пополам, извлечь косточку и аккуратно отделить мякоть с помощью ложки.

Нарежьте её небольшими кубиками.

Ветчину необходимо нарезать тонкими полосками или кубиками.

Помидоры черри разрежьте пополам.

Листья салата нужно промыть, просушить и порвать руками на крупные фрагменты.

Приготовление заправки:

В небольшой емкости соедините оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешайте до однородности.

Сборка салата:

В большой салатнице смешайте нарезанные авокадо, ветчину, помидоры черри и листья салата.

Равномерно полейте заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы каждый ингредиент был покрыт соусом.

Чтобы авокадо не изменил цвет, рекомендуется подавать салат сразу после его приготовления.

Для придания блюду более насыщенного вкуса и интересной текстуры можно добавить зелень или немного кунжутных семечек.

Приятного аппетита!