Легкий салат с отварным цыпленком, ананасом и хрустящими гренками

Предлагаем вам приготовить салат “Нежность”: в его составе – куриное филе, ананасы, яйца и сухарики, заправленные легким майонезным соусом. Это прекрасный вариант для любого торжества! Он обладает замечательным вкусом и готовится без особых сложностей.

Продукты

  • филе 2 шт.
  • яйца 4 шт.
  • ананасы 1 банка
  • ломтики хлеба 3-4 шт.
  • майонез 40 г
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • молотый черный перец
  • копченая паприка
  • чеснок 1 зубчик

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку следует отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.

После закипания варю примерно от двадцати до двадцать пяти минут, чтобы мясо стало нежным и сочным.

Читать также  Капустный салат на зиму

Охлажденное куриное филе следует нарезать небольшими порциями.

У меня ананас имеет форму колец, поэтому их нужно нарезать небольшими кубиками.

Яйца также нарезать на кусочки.

Хлебные ломтики приправляем перцем, смазываем растительным маслом и запекаем.

Перемешать салат майонезом.

При сервировке салат можно украсить хрустящими сухарями.