Ингредиенты
- колбаса копченая – 100 г
- фасоль консервированная – 1 банка
- морковь – 1 шт.
- ржаной хлеб – 3-4 ломтика
- соленый огурец – 2 шт.
- майонез – 2 ст.л.
- сметана – 2 ст.л.
- несколько листьев салата
Приготовим гренки.
Ржаной хлеб будем нарезать брусочками, удаляя корки.
Подрумяним на сухой сковороде, обжаривая каждую сторону в течение 5-7 минут.
Лист салата нарежем полосками.
Колбасу, при желании карбонат, нарезают соломкой.
Соленые огурцы нарезаем соломкой.
Морковь натираем на корейской терке.
Добавляем фасоль, майонез и сметану.
Все тщательно перемешиваем, дополняем зеленью и располагаем сверху гренки.
Приятного аппетита!