Закуска с использованием техники мломплём

Рекомендуем приготовить салат “Мломпломъ”: он включает в себя ветчину, сыр, кукурузу из банки, сладкий перец, свежие огурцы и петрушку, заправленные оливковым маслом и горчицей.

Продукты

  • ветчина – 200 г
  • сыр – 150 г
  • кукуруза консерв. – 2 ст.л.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • огурцы – 1 шт.
  • петрушка – 5-6 веточек
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • горчица с зернами – 1 ч.л.
  • сухарики, соль

Пошаговый способ приготовления

Перец нарезать соломкой.

Огурец разрезать пополам.

Овощи необходимо очистить от сердцевины и нашинковать тонкими ломтиками.

Читать также  Новогодние салаты: четыре отличных рецепта

Сырные пластины и ветчину также нарежьте мелкой соломкой, после чего добавьте их к овощной смеси.

Туда же добавить и кукурузу.

Смешать оливковое масло с горчицей.

Непосредственно перед сервировкой салат украсьте измельченной петрушкой и полейте заправкой на основе масла и горчицы.

Посолить и перемешать.

Выложить порционно и добавить сухарики.

Приятного аппетита.