Рекомендуется приготовить салат “Красное море”, который включает в себя крабовые палочки, помидоры, болгарский перец, твёрдый сыр и чеснок. Для заправки лучше использовать майонез и специи!

Продукты

• крабовые палочки – 250 г
• помидоры – 3 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• твёрдый сыр – 150 г
• чеснок – 2 зуб.
• майонез – 2 ст.л.
• свежемолотый перец
• соль

Пошаговый способ приготовления

Крабовые палочки необходимо нарезать поперек на фрагменты длиной примерно 3 сантиметра.

Затем каждый фрагмент следует разрезать на пластинки, а полученные пластинки разделить руками на соломку.

3 помидора разрезаем на 4 части.

Из каждого помидора удаляется сердцевина и плодоножка, чтобы салат не был водянистым.

Оставшуюся мякоть измельчаем соломкой.

Болгарский перец очищаем от семечек.

Затем, подобно всем остальным компонентам, нарезаем и этот ингредиент соломкой.

Крабовые палочки вместе с овощами перекладываем в широкую миску.

Сто грамм твёрдого сыра, а именно гауду, натираем на крупной терке.

Сыр добавляют в миску с крабовыми палочками и овощами.

Затем, используя пресс для чеснока, пропускают два зубчика чеснока.

В салат по вкусу добавляем соль.

Свежемолотый перец.

И заправляем его 2 ст.л.

Майонеза.

Перемешиваем все ингредиенты вместе.

Готовый салат перекладывают в салатницу, при желании его можно украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!