Ингредиенты
- тесто:
- вода – 200 мл.
- сахар – 1,5 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сухие дрожжи – 1,5 ч.л.
- мука – 300 г
- растительное масло – 2 ст.л.
- начинка:
- томатная паста
- вяленые томаты
- колбаса
- сыр голландский
- моцарелла
- оливки
1. Приготовить тесто и оставить на 1 час.
после того как тесто поднимется, сформируйте из него круг, выложив руками на пергаментную бумагу, смазанную маслом.
нанесите томатную пасту, разложите колбасу и посыпьте натёртым сыром.
на пиццу выкладываются нарезанные оливки, после чего добавляются вяленые томаты.
выпекайте в предварительно нагретой духовке в течение 35 минут при умеренной температуре.
за 10 минут до окончания приготовления необходимо добавить моцареллу на пиццу.