
Ингредиенты
- говядина – 200 г
- морковь по – корейски – 200 г
- картофель – 2 шт.
- кукуруза – 1 банка
- яйца – 3 шт.
- гранат – 1 шт.
- грецкий орех – 50 г
- майонез – 300 г
- лук зеленый – 1 пучек
1. Отвариваю говядину около часа в подсоленной воде, нарезаю мелкими кубиками.
2. Картофель и яйца отвариваю до готовности, натираю на крупной терке.
3. Морковь и грецкий орех нарезаю мелко.
4. Гранат очищаю.
5. Салатник застилаю пищевой пленкой, выкладываю:
1й слой: морковь + майонез,
2й слой: грецкий орех + майонез,
3й слой: кукуруза + майонез,
4й слой: яйца + майонез,
5й слой: говядина + майонез,
6й слой: картофель + майонез.
6. Переворачиваю салатник на тарелку, убираю пленку, украшаю салат зернами граната и кукурузой, посыпаю мелко нарезанным луком.
