Ингредиенты
- савойская капуста 400 г
- огурец свежий – 1 шт.
- сырая морковка – 1 шт.
- куриные яйца – 3 шт.
- укроп – 1 пучок.
- майонез – 2 ст.л.
- соль
Капусту выбирайте по своему вкусу, я в этом рецепте буду использовать савойскую капусту.
Мелко нашинкуем капусту в миску и немного посолим ее.
Для того чтобы капуста стала мягкой я ее немного мну руками.
Свежий огурец и сырую морковь я натираю на терке для корейской моркови.
Предварительно отвариваем куриные яйца.
Чистим остывшие яйца и натираем их на крупной терке.
Свежий укроп я буду мелко шинковать.
В миске или салатнике смешиваем все приготовленные продукты.
Солим салат по своему вкусу и заправив его майонезом перемешиваем.